Daging Cabai Hijau Alas Selada
Bahan:
- 25g daging sapi,rebus dan iris tipis 1cm x 2cm
- 50g daun selada segar
- 10g cabai hijau,potong bulat 1cm
- 1 sendok teh minyak jagung
Bumbu:
- 1/4 bawang bombay iris tipis
- 1/2 siung bawang putih iris tipis
- 1 lembar daun salam dan sepotong tipis lengkuas
- 25ml air
- garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis semua bumbu sampai harum.Masukan daging yang sudah dipotong.
2. Aduk aduk agar bumbu meresap.
3. Tambahkan garam secukupnya.
4. Aduk dan angkat untuk di sajikan dengan alas daun selada segar.
Keterangan:
Menu ini memiliki kandungan :
1. energi sebesar 174,4 kkl
2. lemak sebesar 12,4 g
3. protein sebesar 6,8 g
4. karbohidrat sebesar 9,2 g
5. vitamin c sebesar 19,9 mg
6. serat sebesar 1,8 g
7. kolesterol sebesar 20,9 mg
8. pufa sebesar 3,2 g
9. zn 0,2 mg
Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat........
Bahan:
- 25g daging sapi,rebus dan iris tipis 1cm x 2cm
- 50g daun selada segar
- 10g cabai hijau,potong bulat 1cm
- 1 sendok teh minyak jagung
Bumbu:
- 1/4 bawang bombay iris tipis
- 1/2 siung bawang putih iris tipis
- 1 lembar daun salam dan sepotong tipis lengkuas
- 25ml air
- garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis semua bumbu sampai harum.Masukan daging yang sudah dipotong.
2. Aduk aduk agar bumbu meresap.
3. Tambahkan garam secukupnya.
4. Aduk dan angkat untuk di sajikan dengan alas daun selada segar.
Keterangan:
Menu ini memiliki kandungan :
1. energi sebesar 174,4 kkl
2. lemak sebesar 12,4 g
3. protein sebesar 6,8 g
4. karbohidrat sebesar 9,2 g
5. vitamin c sebesar 19,9 mg
6. serat sebesar 1,8 g
7. kolesterol sebesar 20,9 mg
8. pufa sebesar 3,2 g
9. zn 0,2 mg
Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat........
Tidak ada komentar:
Posting Komentar